Schokoladendekorationen für Desserts, Teller und Torten

Kursziel:

Im Schokoladendekorationen-Kurs erlernen Sie schnelle, rationelle Herstellung von schönen, wirkungsvollen Dessert-, Teller- und Tortendekorationen aus Schokolade.

Programm:

  • Klassische Spritzornamente
  • aufgestrichene, schablonierte Motive
  • aufgestrichene und geschnittene oder ausgestochene Schokoladendekorationen
  • Airbrushmotive auf Couverture und Teller

Dauer:

1 Tag

Termine:

Schokoladendekore für Desserts, Teller und Torten

 

Kosten: