Kurs Termine
Pâtisseriekurs "Dessert-Kreationen"
30.1. – 01. Februar 2012
26. – 28. März 2012
14. – 16. Mai 2012
16. – 18. Juli 2012
15. – 17. Oktober 2012
26. – 28. November 2012
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Kosten: 340,- € |
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Pralinen & Petit Fours
06. – 08. Februar 2012
11. – 13. Juni 2012
10. – 12. September 2012
15. – 17. November 2012
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Kosten: 340,- € |
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Gemüse schnitzen
16. – 17. April 2012
18. – 19. Juni 2012
17. – 18. September 2012
19. – 20. November 2012
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Kosten: 230,- € |
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Früchte schnitzen
18. – 19. April 2012
20. – 21. Juni 2012
19. – 20. September 2012
21. – 22. November 2012
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Kosten: 235,- € |
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Airbrush auf Zucker + Schokolade
27. - 28. Februar 2012
21. - 22. Mai 2012
12. - 13. November 2012
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Kosten: 240,- € |
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Marzipan modellieren
12. - 14. März 2012
03. - 05. September 2012
08. - 10. November 2012
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Kosten: 340,- € |
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Margarine modellieren
08. - 10. Mai 2012
23. - 25. Juli 2012
03. - 05. Dezember 2012
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Kosten: 350,- € |
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Modellierkurs für Schaustücke aus Schokoladenmodelliermasse
10. - 12. April 2012
05. - 07. November 2012
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Kosten: 340,- € |
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Schaustücke aus Zucker
29.2. - 02. März 2012
23. - 25. April 2012
02. - 04. Juli 2012
22. - 24. Oktober 2012
10. - 12. Dezember 2012
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Kosten: 350,- € |
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Schaustücke aus Gelatinezucker und Tortendekorationen
09. - 11. Juli 2012
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Kosten: 350,- € |
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Schokoladendekore für Desserts, Teller und Torten
27. Februar 2012
02. April 2012
25. Juni 2012
30. Juli 2012
01. Oktober 2012
08. November 2012
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Kosten: 120,- € |
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Zuckerdekorationen für Desserts, Teller und Torten
28. Februar 2012
03. April 2012
26. Juni 2012
31. Juli 2012
02. Oktober 2012
09. November 2012
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Kosten: 120,- € |
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WICHTIG:
Unsere Weiterbildungskurse sind von der Mehrwertsteuer befreit, deswegen gelten obenstehende Preise ohne zusätzlichen Aufschlag.
Im Preis inbegriffen sind:
- bei den Modellierkursen: Ihre erstellten Figuren bekommen Sie mit nach Hause.
- bei den Pâtisseriekursen: Rezepturen, Hilfsmittel und Zutaten
- beim Gemüseschnitzkurs stehen die Schnitzwerkzeuge während des Kurses zur Verfügung und können auf Wunsch auch gekauft werden.
Auszubildende oder VKD-Mitglied erhalten 10 % Rabatt.